Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en El Bosque |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en El Bosque. |
$8,100.46 / proyecto |
Servicio de banquetes ejecutivos en El Bosque |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en El Bosque, con montaje y servicio puntual. |
$96.08 / persona |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en El Bosque |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en El Bosque. |
$1,822.22 / producto |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en El Bosque |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en El Bosque. |
$2,833.66 / día |
Procesamiento y envasado al vacío en El Bosque |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en El Bosque. |
$12.13 / unidad |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en El Bosque |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en El Bosque. |
$3,535.73 / sesión |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en El Bosque |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en El Bosque. |
$961.96 / menú |
Distribución refrigerada y cadena de frío en El Bosque |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en El Bosque. |
$861.13 / ruta |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en El Bosque |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en El Bosque. |
$860.28 / servicio |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en El Bosque |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en El Bosque. |
$4,252.01 / receta |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en El Bosque |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en El Bosque. |
$7,286.38 / proyecto |
Panadería industrial y suministro para tiendas en El Bosque |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en El Bosque. |
$1,214.46 / pedido |
Molienda y proceso de granos en El Bosque |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en El Bosque. |
$425.00 / tonelada |
Control de calidad de materias primas en El Bosque |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en El Bosque. |
$656.62 / muestra |
Servicio de food truck para eventos en El Bosque |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en El Bosque. |
$6,579.63 / evento |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en El Bosque |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en El Bosque. |
$6,575.03 / trámite |
Procesamiento de carnes y embutidos en El Bosque |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en El Bosque. |
$688.65 / lote |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en El Bosque |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en El Bosque. |
$1,215.22 / curso |
Deshidratación y liofilización de alimentos en El Bosque |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en El Bosque. |
$253.16 / kg |
Servicio de alimentos para escuelas en El Bosque |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en El Bosque, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.46 / alumno |
Análisis microbiológico de alimentos en El Bosque |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en El Bosque. |
$1,213.43 - $4,550.37 / análisis |
Pruebas de vida útil y estabilidad en El Bosque |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en El Bosque. |
$4,863.54 / ensayo |
Procesamiento de pescados y mariscos en El Bosque |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en El Bosque. |
$729.40 / lote |
Producción de conservas y encurtidos en El Bosque |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en El Bosque. |
$85.94 / frasco |
Distribución mayorista de abarrotes en El Bosque |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en El Bosque. |
$3,536.71 / pedido |
Banquetes y montaje para bodas en El Bosque |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en El Bosque, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$353.97 - $1,820.41 / persona |
Catering vegetariano y vegano en El Bosque |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en El Bosque, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.30 / persona |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en El Bosque |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en El Bosque. |
$6,264.97 / proyecto |
Pastelería personalizada para eventos en El Bosque |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en El Bosque. |
$1,215.08 - $8,606.81 / pastel |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en El Bosque |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en El Bosque. |
$5,266.50 / proyecto |
Cocina central / dark kitchen en El Bosque |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en El Bosque. |
$1,212.78 - $5,053.27 / semana |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en El Bosque |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en El Bosque. |
$60.63 / comida |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en El Bosque |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en El Bosque. |
$28.28 / pedido |
Chocolatería artesanal y bombonería en El Bosque |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en El Bosque. |
$28.33 / pieza |
Delivery de alimentos y app de reparto en El Bosque |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en El Bosque. |
$35.42 / envío |
Panadería artesanal por encargo en El Bosque |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en El Bosque. |
$45.58 / pieza |
Pasteurización y tratamiento térmico en El Bosque |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en El Bosque. |
$961.39 / lote |
Conservación y congelado industrial en El Bosque |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en El Bosque. |
$454.62 / m3 |
Producción y envasado de lácteos en El Bosque |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en El Bosque. |
$526.13 / lote |
Catering para eventos en El Bosque |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en El Bosque, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.61 - $1,212.52 / persona |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en El Bosque |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en El Bosque. |
$111.48 / m2 |
Comedor industrial y alimentación corporativa en El Bosque |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en El Bosque. |
$45.60 - $91.19 / comida |
Producción de alimentos para mascotas en El Bosque |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en El Bosque. |
$790.53 / lote |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en El Bosque |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en El Bosque. |
$1,466.35 / servicio |
Auditorías de cumplimiento sanitario en El Bosque |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en El Bosque. |
$4,253.62 / auditoría |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en El Bosque |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en El Bosque. |
$962.21 / semana |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en El Bosque |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en El Bosque. |
$15,161.27 / proyecto |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en El Bosque |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en El Bosque. |
$3.55 / unidad |
